Cố gắng xác định các loại cây là một cách tốt để tiếp xúc với thiên nhiên. Trong bài viết này, chúng tôi đã giới thiệu cho các bạn mẹo nhận biết các loại cây dâu tằm, nghe không khó.
Có nguồn gốc từ các vùng ôn đới và cận nhiệt đới ấm áp của châu Á, châu Mỹ, châu Phi và châu Âu, dâu tằm là một chi gồm 10-16 loài cây rụng lá. Tên phân loại của chi này là Morus. Cùng với thông tin chung, tôi cũng liệt kê một số loài để dễ hiểu về các loại cây dâu tằm.
Sự miêu tả
Tất cả các loài dâu đều là những cây rụng lá có kích thước khác nhau, chiều cao khoảng 30 đến 85 feet. Khi còn nhỏ, chúng phát triển và tự thành lập rất nhanh. Nhưng sau một vài năm, tốc độ tăng trưởng chậm lại đáng kể. Lá của cây này to, đơn giản, xếp xen kẽ, chia thùy, có răng cưa ở rìa. Dâu tằm được trồng để lấy quả, và vì mỗi loài đều cho quả với hương vị và mùi vị riêng biệt, nên nó được sử dụng rộng rãi để làm bánh nướng, bánh tart, rượu vang, lớp phủ bánh và các loại rượu. Nó cũng có thể được ăn ở dạng tươi hoặc khô. Những cây này là lưỡng tính (có cơ quan sinh sản đực và cái trên các cây khác nhau) hoặc đơn tính (có cơ quan sinh sản đực và cái trên cùng một cây). Khi các lá mới phát triển vào mùa xuân, các cụm hoa đực dài và cụm hoa cái tròn được sinh ra riêng biệt trên các gai nhỏ, mảnh, không dễ thấy. Hoa cái được thụ phấn nhờ gió, ngoại trừ một số giống cây trồng. Quả do cây này sinh ra, giống như mâm xôi, là một loại quả tổng hợp và được tạo thành từ nhiều quả đơn lẻ. Khi những bông hoa được thụ phấn, chúng bắt đầu phồng lên và kết hợp với nhau khi trưởng thành để giống một loại thuốc riêng lẻ. Sau đây là một số loại cây dâu tằm.
Dâu tằm đỏ
Thực vật học được gọi là Morus rubra, cây dâu tằm đỏ thường cao đến 70 feet và có thể kết trái tốt trong 70-75 năm, tùy thuộc vào tình trạng của nó. Lá của giống này thường to hơn lá của các loài khác, có răng cưa, hình thùy. Mặt trên của chúng xù xì, còn mặt dưới có lông. Quả thường có màu đỏ đậm. Dâu tằm đỏ có nguồn gốc từ miền đông Hoa Kỳ.
Dâu tằm trắng
Dâu tằm trắng được gọi là Morus alba, và được du nhập từ quê hương Trung Quốc vào thời kỳ đầu thuộc địa để nuôi tằm. Lá của cây này mỏng, bóng và có màu xanh lục nhạt (gần như trắng, do đó có tên như vậy). Các lá có thể chia thùy hoặc không chia thùy. Quả ngọt có màu trắng, hồng hoặc đen.
Dâu tằm Trung Quốc
Có nguồn gốc từ Trung Quốc, giống dâu tằm này thuộc loại cây bụi lan rộng hơn là cây gỗ. Nó được gọi theo tên khoa học là Morus australis. Nó có thể dài tới 30 feet và lan rộng 20 feet. Các nhánh của nó xoắn lại và chúng mang những chiếc lá lớn bóng bẩy. Là một cây non, nó cần được chăm sóc nhiều về mặt tưới nước, bón phân và chống đỡ. Những quả mà giống này mang lại có thể có màu hồng hoặc tím. Vì nó có thể tạo thêm nét thú vị cho cảnh quan, một số giống cây không có quả ở loài này đã được phát triển.
Những người có kiến thức cơ bản về giới thực vật có thể xác định cây dễ dàng hơn so với những người khác. Trái dâu tằm, không giống như các loại quả mọng khác, có thể được thưởng thức trong một thời gian dài, vì chúng chín trong một thời gian dài. Trong hầu hết các trường hợp, màu sắc của quả không thể được sử dụng để xác định loại cây. Cây dâu tằm có thể được đào tạo và tạo dáng để chúng trông rậm rạp hơn hoặc giống như một cây nhỏ, và chúng trông rất đẹp khi nở rộ với màu đỏ, trắng, hồng hoặc đen treo trên cành của chúng.
