Bạn có thể thấy khó xác định một cây hickory, vì có nhiều loài khác nhau về hình dáng bên ngoài. Dưới đây là một số mẹo để xác định những cây này.
Cây Hickory thường được tìm thấy ở Bắc Mỹ và một số vùng nhất định của Châu Á. Những cây này thuộc chi Carya trong gia đình Họ Juglandaceae. Có khoảng 19 loài cây hickory trong chi Carya. Khoảng 11 đến 12 loài được tìm thấy ở Hoa Kỳ. Một số loài thường thấy ở Bắc Mỹ là pignut hickory (Carya glabra), shagbark hickory (Carya ovata), shellbark hickory (Carya laciniosa), Hồ đào (Giáo phái Carya. Apocarya), và cây hickory đắng (Carya cordiformis). Vì hầu hết chúng trông hơi giống nhau nên việc xác định các loài riêng lẻ có thể trở nên khó khăn.
Làm thế nào để xác định cây Hickory
Nói chung, hickories có thể được mô tả là cây rụng lá với các lá kép hình kim tuyến. Những bông hoa màu vàng lục, phát triển như những bông hoa mèo rủ xuống gồm ba nhóm. Chúng tạo ra các loại hạt lớn, có thể ăn được ở một số loài, như quả hồ đào. Những quả hạch này có hình tròn với vỏ có bốn viền. Hạt cây Hickory có màu vàng dạng bụi, và có chiều dài từ 1 đến 2 inch. Trong khi mockernut có vỏ màu nâu đỏ, những con của pignut hickory không có xương sườn. Shellbark hickory sản xuất các loại hạt lớn nhất, trong số các loài hickory khác nhau; và chúng cũng ngọt và có thể ăn được. Sau đây là một số quan sát chung có thể giúp bạn trong việc xác định cây hà thủ ô.
Chiều cao của cây
Mặc dù rất khó để xác định các loài có gai khác nhau dựa trên chiều cao của cây, nhưng có một số yếu tố có thể giúp bạn trong công việc này. Loài ngắn nhất trong số các loài cây có gai là vỏ sò, với chiều cao khoảng 30 đến 60 feet, và đường kính thân từ một đến ba feet. Bạn có thể tìm thấy những cây thuộc họ mướp đắng, cây mo cau và cây pignut có đường kính thân tương tự nhưng chiều cao khoảng 50 đến 70 feet. Shagbark hickory có thể phát triển đến chiều cao từ 60 đến 80 feet, nhưng một số trong số chúng có thể đạt chiều cao hơn 100 feet.
Hình dạng của lá
Một đặc điểm chung khác sẽ giúp bạn xác định cây hickory là các lá kép hình chóp nhọn với một số lá chét. Hầu hết tất cả các loài, ngoại trừ pignut và shagbark hickories đều có từ 7 đến 11 lá chét. Pignut và shagbark hickories có năm đến bảy lá chét. Trong trường hợp của hồ đào, số lượng lá chét có thể vào khoảng 17. Vì vậy, lá hồ đào luôn có số lá chét lẻ.
Các lá chét có răng mịn được tìm thấy trong cây khổ qua, cây mã đề, cây pignut và cây shagbark. Mockernut lá hickernut có lông rậm ở mặt dưới và màu nâu đười ươi. Những chiếc lá này cũng có mùi thơm. Ngay cả những chiếc lá hickory đắng cũng có mặt dưới hơi có lông tơ.
Mặc dù màu lá có màu xanh ở các loài cây có gai khác nhau, bạn có thể thấy chúng có các sắc thái khác nhau. Cây hickory shagbark có lá màu xanh vàng, trong khi lá cây nhục đậu khấu có mặt dưới màu trắng với mặt trên màu xanh đậm. Hầu hết các cây hickory thay đổi màu lá sang màu vàng vào mùa thu. Một điểm khác để phân biệt giữa các loài khác nhau là hình dạng của vương miện, tròn ở Mockernut, và hình nón ở đắng. Pignut hickory có cành rũ xuống hoặc lan rộng.
Màu sắc và kết cấu của vỏ cây
Vỏ cây chùm ngây mỏng, chặt và cứng, có màu xám; chuyển sang sắc thái bạc khi cây già đi. Ngay cả vỏ của cây này cũng phát triển thành rãnh và rãnh nông theo tuổi tác. Ở cây pignut hickory non, vỏ cây nhẵn, có màu xám nhạt. Khi chúng già đi, màu sắc chuyển sang xám đen và cây phát triển các gờ có vảy. Shagbark hickory cây có vỏ màu xám nhạt, tróc ra như những phiến dày dọc; với chiều dài hơn bàn chân và hai đầu cong ra ngoài. Tương tự, có thể nhận biết cây vỏ sò bằng vỏ cây tróc ra từng dải nhỏ.
Tóm lại, việc xác định cây hickory có thể hơi phức tạp, vì bạn có thể gặp các loài khác nhau. Trên đây chỉ là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về đặc điểm của chúng, có thể giúp ích cho bạn trong việc xác định những cây này. Tuy nhiên, một nghiên cứu chi tiết về từng loài sẽ luôn có lợi trong việc phân biệt chúng.
