Cây cam Calamondin được trồng rộng rãi để làm cảnh. Dưới đây là một số lời khuyên cho những ai muốn trồng những loại cây này.
Giống như nhiều loài cam quýt khác, cây cam Calamondin có thể buộc phải nở hoa bằng cách giữ lại nước cho đến khi lá bắt đầu héo, sau đó là tưới đẫm nước.
Nếu bạn đang tìm một loại cây họ cam quýt dễ trồng, hãy chọn những giống cây nhỏ như Calamondin, có thể trồng trong nhà cũng như ngoài trời. Với hương thơm quyến rũ của hoa cam quýt và những chùm trái nhỏ rực rỡ bắt mắt, cây họ cam quýt này rất lý tưởng làm cây trồng trong nhà. Mặc dù trái cây có thể ăn được, nhưng chúng khá chua, với vỏ ngọt nhẹ. Cây chủ yếu được trồng để làm cảnh chứ không phải để lấy quả.
Calamondin là một Hybrid: Cây cam Calamondin thuộc giống cam lai x Citrouckynella. Chi này bao gồm các giống lai giữa các gen được tạo ra bằng cách lai tạo các loài nhất định trong chi Cam quýt với các thành viên của chi Fortunella. Cây là giống lai được tạo ra bằng cách lai giữa quýt và quất. Trong khi quýt thuộc chi Cam quýt, quất thuộc chi Fortunella. Cây này có đặc tính ăn được của chi Cam quýt, và bản chất cứng rắn lạnh lùng của chi Fortunella. Tên khoa học của giống lai này là x Citrohewnella mitis (x Citro khốn kiếp microcarpa).
Cây Calamondin: Cây cam này phát triển như một cây bụi, với chiều cao tối đa khoảng 7 mét. Nó có các nhánh dày đặc bắt đầu từ gốc. Cây có thể có một số gai và phát triển rễ sâu. Lá rộng và hình bầu dục, đầu hơi nhọn, cuống lá có cánh. Lá cũng như hoa đều có mùi thơm. Cây ra hoa màu trắng, mọc đơn lẻ hoặc thành cụm từ hai đến ba cây. Những quả tròn có đường kính khoảng 4,5 cm. Vỏ mỏng, thơm, vị ngọt nhẹ; và cùi ngon ngọt có một vài hạt. Cây ra hoa và kết trái không liên tục, quanh năm.
Hướng dẫn Chăm sóc Cây Cam Calamondin
Chọn nhà máy
Bạn có thể tìm một cây non chưa đầy một năm tuổi và đợi một hai năm để nó ra hoa kết trái. Nếu không, hãy mua cây từ hai đến ba năm tuổi sẽ ra hoa ngay. Lấy cây từ một vườn ươm có uy tín và đảm bảo rằng bạn chọn một cây không bị hư hại hoặc bị bệnh.
Trồng đúng cách
Bạn phải chọn đúng chậu để trồng cây Calamondin. Chậu phải lớn hơn kích thước của bóng rễ cây và phải có độ sâu tốt. Bạn có thể lấy một cái chậu bằng gốm, nhựa hoặc đất sét có đủ lỗ thoát nước. Nếu các lỗ nằm trên đáy chậu, bạn có thể lấp đầy đĩa thoát nước bằng một số viên đá để đảm bảo không khí lưu thông. Bạn cũng có thể lấp đầy đáy chậu bằng sỏi hoặc những mảnh sành vỡ. Không gian còn lại có thể được lấp đầy bằng hỗn hợp than bùn, đá trân châu và đất bầu. Hỗn hợp bầu làm từ đất mùn cũng có thể được sử dụng cho mục đích này. Phạm vi pH hơi axit (6 đến 7) được ưu tiên cho cây này.
Sau khi trồng, cây Calamondin phải được tưới nước kỹ lưỡng và đặt ở vị trí có đầy đủ ánh nắng mặt trời. Không cần bón phân trong giai đoạn này. Sáu đến tám giờ đầy đủ ánh nắng mặt trời là lý tưởng cho cây cam này. Có thể đặt cây trong nhà gần cửa sổ hướng Nam. Ánh sáng bổ sung cũng có thể hoạt động đối với cây trồng trong nhà. Cho cây tiếp xúc với ánh nắng đầy đủ trong mùa hè có thể chứng tỏ có lợi cho việc nở hoa.
Để đất còn hơi ẩm
Cây cam Calamondin cần tưới nước thường xuyên để giá thể (hoặc đất) vẫn còn hơi ẩm (không bị sũng nước). Tưới nước thường xuyên không có nghĩa là tưới hàng ngày. Trong trường hợp này, hãy tưới nước cho cây khi lớp trên cùng của bầu khô. Tưới nước kỹ lưỡng được ưu tiên thay vì tưới nước hời hợt. Tần suất tưới nước phải được tăng lên khi thời tiết nóng. Trong mùa đông, bạn phải giảm tần suất tưới nước, vì đất ẩm có thể làm thối rễ và nấm bệnh.
Cây trồng ngoài trời cần nhiều nước hơn cây trồng trong nhà, đặc biệt là trong thời tiết khô nóng. Mặc dù cây có khả năng chịu hạn ở một mức độ nhất định, nhưng không nên để đất khô hoàn toàn trong thời gian dài. Bạn phải tưới nước cho cây nếu thấy lá héo. Nói tóm lại, ghi quá nhiều cũng như thiếu có thể gây bất lợi. Nước cứng không tốt cho cây này. Trong trường hợp đó, hãy thêm một ít giấm vào nước trước (một muỗng canh giấm là đủ cho một gallon nước). Giấm làm giảm độ pH của nước cứng vốn có tính kiềm.
Giữ cho cây ấm và không bị sương giá
Trái và hoa của cây cam Calamondin (hình minh họa)
Nói chung, cây có múi thích nhiệt độ ấm. Chúng có thể chịu được nhiệt độ cao hơn 100ºF. Cây thuộc họ cam quýt Calamondin có tính lạnh cứng. Mặc dù nó có thể chịu được nhiệt độ thấp tới 20ºF, nhưng sự phát triển của cây có thể suy giảm khi nhiệt độ xuống dưới 55ºF. Đối với cây trồng trong nhà, hãy duy trì nhiệt độ khoảng 70 đến 90ºF vào mùa hè và 60 đến 70ºF vào mùa đông. Ở những vùng lạnh hơn, các chậu cây ngoài trời phải được chuyển vào trong nhà trong mùa đông. Độ ẩm vừa phải là đủ cho cây cam này. Bạn có thể đặt cây trên khay đá cuội và tưới nước hoặc phun sương vào giữa. Cây trong nhà phải làm quen với môi trường mới trước khi chuyển ra ngoài trời. Đặt cây trong bóng râm một tuần, trước khi phơi nắng đầy đủ.
Nuôi cây và thụ phấn
Bón phân đúng cách và kịp thời là điều bắt buộc đối với hầu hết các loại cây có múi. Bạn phải bón phân cân đối cho cây vào mùa xuân và mùa hè. Có thể cho ăn một lần trong ba tuần một lần, từ mùa xuân đến mùa hè. Bạn cũng có thể cho cây ăn nhẹ vào mùa thu và mùa đông. Phân bón phải giàu đạm, và phải chứa một lượng lân và kali. Ngoài những chất dinh dưỡng này, cây cam cũng cần các chất khoáng vi lượng. Vì vậy, hãy kiếm một loại phân bón có tất cả các thành phần này. Khi cây trồng ngoài trời tiếp xúc với các loại thụ phấn khác nhau, quá trình thụ phấn diễn ra dễ dàng. Cây trồng trong nhà phải được thụ phấn bằng tay, vì các loài thụ phấn không thể tiếp cận với hoa. Tất cả những gì bạn cần làm là di chuyển một bàn chải mềm hoặc Q-tip qua tâm của những bông hoa.
Phát triển Calamondin từ hạt
Hãy nhớ rằng cây có múi trồng từ hạt có thể mất nhiều thời gian để nở hoa. Một số hạt có thể không nảy mầm. Nếu bạn muốn trồng những cây này từ hạt, tốt hơn là nên sử dụng hạt tươi, thay vì hạt khô có thể không dễ nảy mầm. Bắt đầu gieo hạt trong nhà một tháng trước đợt sương giá cuối cùng. Bạn phải sử dụng đất vô trùng cho mục đích này. Nhiệt đáy rất tốt để thúc đẩy quá trình nảy mầm. Loại bỏ một phần nhỏ của các đầu nhọn của hạt cũng có thể kích hoạt sự nảy mầm. Sau khi gieo hạt xong, bạn tưới nước vào đất và dùng túi ni lông mỏng phủ lên các thùng chứa. Các thùng chứa phải được đặt ở một vị trí ấm áp trong nhà. Hạt sẽ nảy mầm trong vòng hai đến ba tuần.
Khi hạt nảy mầm, các thùng chứa phải được chuyển đến một vị trí trong nhà để chúng có đủ ánh sáng cho sự phát triển. Có thể gỡ bỏ các nắp nhựa khi cây con mọc được ba đến bốn lá. Có thể chuyển cây ra ngoài trời khi nhiệt độ ấm lên. Chúng phải được đặt trong bóng râm một phần trong một tuần, trước khi phơi nắng hoàn toàn. Khi cây con phát triển đến chiều cao khoảng 10 inch, việc thay chậu phải được thực hiện. Chậu một gallon có thể được sử dụng cho mục đích này. Cây thay chậu phải được đặt ở vị trí trong nhà có đủ ánh sáng. Khi chúng tự thành lập, bạn có thể chuyển chúng sang bóng râm một phần và ánh nắng đầy đủ. Thay chậu một lần nữa khi chúng đạt được chiều cao khoảng 2 đến 3 feet. Bạn cũng có thể trồng cây mới từ cành giâm cành trong mùa hè.
Cắt tỉa được thực hiện để giữ cho cây nhỏ gọn và dễ quản lý, đồng thời kích hoạt sự phân nhánh và nở hoa. Những cành chết và bệnh phải được loại bỏ ngay khi bạn nhận thấy chúng. Cần cắt bỏ các chồi phát triển từ thân chính và rễ. Có thể cắt tỉa những cành dài và dài trước mùa xuân. Cây trưởng thành phải thay chậu 2 đến 3 năm một lần.
Mứt calamondin
Mặc dù cùi cam Calamondin có vị chua, nhưng nó rất tốt để làm mứt cam và mứt. Những quả cam này chủ yếu được sử dụng để nấu ăn. Nước cam Calamondin cũng là thành phần chính trong một số loại đồ uống. Toàn bộ cam đông lạnh cũng được sử dụng để thay thế đá trong một số đồ uống.
Tóm lại, cây cam Calamondin rất cứng cáp, và việc trồng chúng không phải là một việc khó khăn. Tuy nhiên, chúng rất dễ bị nhiễm sâu bệnh như rệp, nhện, vảy và ruồi trắng. Liên hệ với một người làm vườn hoặc vườn ươm địa phương của bạn nếu cây cam của bạn bị sâu bệnh.
