Tre là thành viên lớn nhất của họ cỏ. Ở đây chúng tôi thảo luận về phân loại khoa học của tre, mô hình sinh trưởng của chúng, vùng nhiệt độ ưa thích và tiện ích trong cuộc sống hàng ngày.
Bạn có biết không?
Tre được sử dụng để làm mũ bảo hiểm, xe đạp, và thậm chí cả ô tô! Đúng vậy, tre là loại thép mới đang được sử dụng để tạo ra các thiết kế nhẹ hơn, sắc sảo hơn và thân thiện với môi trường.
Tre là loài thực vật phát triển nhanh nhất trên Trái đất và có khả năng đạt được chiều cao tối đa và lan rộng trong vòng một mùa sinh trưởng. Khía cạnh sinh trưởng của tre có thể xác định đó là loài mọc thành cụm hay chạy. Tre là loài thực vật thường xanh thuộc họ Họ Poaceae họ cỏ. Loại cỏ khổng lồ này đủ cứng để chịu được mùa đông khắc nghiệt, hạn hán, cũng như độ ẩm oi bức của các vùng nhiệt đới. Có hơn 10 chi tre được chia thành 1.450 loài.
Khác với cỏ, thân cây trúc thường bị hóa gỗ từ bên ngoài, có hạch và xơ từ bên trong. Lá hẹp và mảnh và chiều dài của chúng trong hầu hết các trường hợp phụ thuộc vào kích thước của cây tre. Ở một số loài đa dạng, tán lá và thân cây có màu sắc và hoa văn khác nhau giúp phân biệt loài này với loài khác. Thông tin sau đây sẽ làm rõ sự khác biệt giữa các loại tre và thói quen phát triển cũng như môi trường sống ưa thích của chúng.
| Phân loại khoa học tre | |
| Vương quốc | Plantae |
| Đặt hàng | Poales |
| gia đình | Họ Poaceae |
| Phân họ | Bambusoideae |
| Nhóm Bambusoideae | 1. Oryzodae 2. Bambusodae - Supertribe |
| Supertribe | Bambusodae |
| Bộ lạc | Bambuseae |
| Bambuseae Subtribes |
|
Các bộ phận của cây tre
Thân rễ: Thân ngầm hoặc gốc ghép của tre được gọi là thân rễ. Những thân rễ này phát triển thành thân và rễ mọc nghiêng.
Nụ: Chồi mới phát triển trên thân rễ.
Bắn: Thân cây mới nhú lên từ chồi dưới đất.
Culm: Thân tre được tìm thấy bên dưới các bẹ thân tre.
Vỏ bọc Culm: Lớp lá bảo vệ trên chồi và thân mới. Các bẹ rụng khi thân cây đã phát triển thành gỗ bên ngoài và đạt được chiều cao trưởng thành.
Nút: Các vòng của thân tre được tìm thấy dưới thân cây. Nút là vách ngăn hoặc vách ngăn phần thân rỗng của cây tre.
Lóng: Phần thân rỗng và có nhiều màu sắc và hoa văn tùy theo các loài tre khác nhau.
Mô hình phát triển tre
Monopodial - Chạy Tre
Đúng như tên gọi, tre chạy là loài sinh trưởng nhanh, lan rộng nhanh chóng và bao phủ mặt đất rộng lớn, do đó chúng xâm lấn trong tự nhiên. Vì tre một thân hoặc tre chạy được tìm thấy ở những vùng lạnh hơn, những loại tre này có thân rễ phát triển theo chiều ngang và lan rộng để tìm kiếm độ ẩm và ánh sáng mặt trời. Thân cây tre mọc theo kiểu xâm lấn và có thể mọc xa cây mẹ hoặc cây tre miền. Những cây tre như vậy có thể bao phủ hơn 15 feet mặt đất trong vòng một năm và có khả năng tạo ra nhiều thân trên một thân rễ. Sự phát triển của những cây tre này có thể được ngăn chặn bằng cách xé rễ sau mỗi vài mét, để ngăn các thân rễ sinh ra bất kỳ thân cây nào nữa.
Sympodial - Tre trúc
Tre khóm là loài sinh trưởng chậm, mọc thành cụm lớn hình chữ U hoặc từng khóm thành từng khóm. Đây là loại tre không xâm lấn vì mỗi thân rễ chỉ tạo ra một thân duy nhất. Không giống như tre chạy, thân rễ tự chứa và nảy mầm gần cây mẹ. Các chồi mới xuất hiện từ mặt đất vào mùa hè và phát triển nhanh chóng từ đó. Tre thành cụm bao gồm cả loài khổng lồ và loài lùn, do đó làm cho chúng trở nên lý tưởng cho các bối cảnh đô thị. Mặc dù loại tre này phát triển mạnh ở vùng khí hậu nhiệt đới ấm áp, nó cũng có thể được tìm thấy ở những vùng lạnh hơn, nơi có băng giá.
Phân họ Bambusoideae
Bambusoideae được xếp vào một phân họ của họ cỏ Poaceae và bao gồm hai nhóm chính, đó là:
Oryzodae: Đây là loại cỏ thân thảo hoặc không thân gỗ. Oryzodae không được coi là tre thực thụ vì không giống như tre, loại cỏ này không có cụm hoa không xác định, sáu nhị và ba nhụy, thân hoặc nút. Nhóm Oryzodae bao gồm 13 bộ lạc như sau:
- Họ Oryzaceae
- Anomochloeae
- Anomochlooideae
- Diarrheneae
- Ehrharteae
- Olyreae
- Oryzeae
- Oryzoideae
- Phaenospermatae
- Phareae
- Phyllorhachideae
- Streptochaeteae
- Streptogyneae
Bambusodae: Bambusodae supertribe bao gồm bộ lạc Bambuseae. Bộ tộc này bao gồm khoảng 1000 loài tre đã được xác định và 91 chi. Các chi của bộ tộc Bambuseae chỉ bao gồm các loại tre thân gỗ được chia thành 9 chi phụ. Các thuộc tính con của bambuseae như sau:
- Arthrostylidiinae
- Arundinariinae
- Bambusinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
- Shibataeinae
Vùng nhiệt độ tre
Tre gỗ Neotropical
Tre thân gỗ tân nhiệt đới được tìm thấy ở Trung và Nam Mỹ, Mexico và quần đảo Caribe. Người ta tin rằng cây thuộc họ Chusqueinae là loại tre lâu đời nhất trong số ba loại tre và có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Các loại tre thân gỗ có lá hình ống tạo thành thân và bẹ để bảo vệ chồi non. Tre neotropical có ba thuộc tính phụ là:
- Arthrostylidiinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
Tre gỗ ôn đới
Tre ôn đới chịu lạnh, chịu được nhiệt độ dưới 20 ° F. Loại tre này mọc ở các khu USDA 5-8 và có nguồn gốc từ Madagascar, Châu Phi, Sri Lanka, Nam Ấn Độ và Đông Nam Á. Hai thuộc tính phụ của tre ở vùng ôn đới là:
- Arundinariinae
- Shibataeinae
Tre gỗ cổ thụ
460 loài tre cổ sinh sống rải rác khắp châu Á, Ấn Độ, Sri Lanka, châu Phi, Australia và Madagascar. Bốn thuộc tính phụ của tre thân gỗ cổ nhiệt đới là:
- Bambusinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
Các loại tre phổ biến và công dụng của chúng
Giàn giáo và xây dựng
Tính mềm dẻo của tre khiến nó trở thành vật liệu thích hợp để xây dựng cầu, nhà ở và dùng làm giàn giáo. Ở Philippine, những ngôi nhà dừa nước được làm hoàn toàn bằng tre, có thể chịu được ẩm và nhiệt. Ván tre cũng được nén và xử lý để làm ván sàn, vách, trần cho nhà ở. Ưu điểm lớn nhất của việc sử dụng gỗ tre là có thể chặt mà không làm chết cây. Khía cạnh độc đáo này của tre đã khiến nó trở thành một lựa chọn cực kỳ phổ biến đối với những người có ý thức về môi trường. Một số loài tre gỗ thường được sử dụng đã được liệt kê dưới đây.
- Tre gỗ khổng lồ - Bambusa oldhamii
- Petung tre - Dendrocalamus Asper
- Asper đen - Dendrocalamus asper var. Đen
- Tre lá nhung - Dendrocalamus brandisii
- Atter tre - Gigantochloa atter
- Tre sắt - Dendrocalamus nghiêm ngặt
- Cây trúc Đài Loan -Dendrocalamus latiflorus
- Gai Colombia hay nhất - Guadua angustifolia
- Tre vàng - Gigantochloa apus
- Balcooa - Bambusa balcooa
- Cây trúc khổng lồ - Dendrocalamus calostachys
- Java đen - Gigantochloa atroviolacea
- Tre hương - Phyllostachys atrovaginata
- Thân vuông vàng - Chimonobambusa quadrangularis
- Tre xanh nhiệt đới - Bambusa chungii
- Tre Tinwa - Cephalostachyum pergracile
Guadua angustifolia được cho là cây tre khỏe nhất trên thế giới.
Sàn và Nội thất
Tre là một loại cỏ thân gỗ, phát triển nhanh chóng và do đó có rất nhiều để sử dụng cho mục đích thương mại. Sự phổ biến của đồ nội thất bằng tre kỳ lạ tăng lên trong thế kỷ 18 và 19, khi các nước phương Tây bắt đầu đặt hàng các thiết kế theo yêu cầu. Mặt khác, sàn tre đã trở nên phổ biến gần đây và đang được ca ngợi là sự thay thế lâu dài cho sàn gỗ cứng. Tre đã qua xử lý không chỉ cứng cáp mà còn có khả năng chống ẩm, chịu nhiệt và sâu bệnh. Sau đây là một số loài tre được sử dụng để làm đồ nội thất và sàn nhà.
- Moso tre - Phyllostachys edulis
- Tre đen Timor - Bambusa lako
- Tu viện tre - Thyrostachys siamensis
- Tre Balcooa - Bambusa balcooa
- Allgold - Phyllostachys bambusoides ‘Allgold’
- Rãnh vàng vivax - Phyllostachys vivax ‘Huangwenzhu’
- Castillon inversa - Phyllostachys bambusoides ‘Castillon Inversa’
- Kimmei vivax - Phyllostachys vivax ‘Huangwenzhu Inversa’
- Tre Bengal - Bambusa polymorpha
- Tre Ấn Độ không gai - Bambusa tulda
- Cây trúc vàng - Bambusa vulgaris
- Rawnal - Dendrocalamus longispathus
- Tursing - Dendrocalamus nghiêm ngặt
- Mautak - Melocanna baccifera
- Tre gỗ Nhật Bản - Phyllostachys bambusoides
- Pring tutul - Bambusa maculata
Tre tươi được sấy khô trong khuôn hoặc uốn bằng nhiệt để làm đồ nội thất.
Tre ăn được
Măng là một loại thực phẩm chủ yếu ở khắp châu Á và cực kỳ bổ dưỡng. Hầu hết tất cả các loại tre đều có thể được tiêu thụ, tuy nhiên, một số loại tre được ưa chuộng hơn những loại khác vì hương vị và kích thước của chúng. Măng phải được thu hoạch ngay khi chúng cao một mét. Vì một số chồi có chứa xyanua nên măng phải được luộc và rửa sạch trước khi tiêu thụ. Măng sau khi luộc xong có thể bảo quản trong hai tuần nếu ngâm trong nước lạnh và để trong tủ lạnh. Nước phải được thay hàng ngày để loại bỏ độc tố và giữ cho chồi non không bị thối rữa. Trong khi nấu măng, măng phải luộc khoảng 30-45 phút để măng hết vị đắng. Nước đun sôi không được dùng để nấu và nên để ráo nước. Một số loài tre ăn được ngon đã được liệt kê dưới đây.
- Tre gỗ khổng lồ - Bambusa oldhamii
- Sri Pratchin - Dendrocalamus asper cv ‘Hitam’
- Philippines Măng ngọt -Dendrocalamus sikkimensis
- Tre ăn được ở New Guinea - Nastus elatus
- Muli tre - Melocanna baccifera
- Moso - Phyllostachys heterocycla var. pubescens
- Măng chua ăn được - Acidosasa edulis
- Tre vuông - Chimonobambusa macrophylla
- Kan-Chiku - Chimonobambusa marmorea ‘variegata’
- Tre gai - Chimonobambusa pachystachys
- Bambusa levis - Gigantochloa levis
- Hongke-leizhu - Phyllostachys Incnata
- Măng ngọt - Phyllostachys dulcis
- Tre tao nhã - Phyllostachys elegans
- Tre sừng - Phyllostachys fimbriligula
- Fuyang wubujizhu - Phyllostachys nigella
- Nude măng - Phyllostachys nuda
- Cây trúc vàng Anji - Phyllostachys parvifolia
- Ziputou-Shizhu - Phyllostachys nuda 'Ink-finger'
Chồi Bambusa oldhamii lớn, mềm và có hương vị. Những chồi này cũng được đóng hộp và bán thương mại.
Công cụ và đồ dùng
Tre được dùng để làm đồ dùng, dụng cụ và chạm khắc. Trên thực tế, ở hầu hết các nước châu Á, các đồ dùng hàng ngày như đũa, thảm trải bàn, thìa, nồi hấp và bình được làm bằng tre. Rễ của cây tre đã chết được sử dụng để làm đồ treo tường và các đồ thủ công như chạm khắc và gậy làm cảnh. Sau đây là một số loại tre được sử dụng để làm đồ dùng, dụng cụ và chạm khắc.
- Thợ dệt mảnh mai - Bambusa textilis var. ‘Gracilis’
- Tre Ấn Độ không gai - Bambusa tulda
- Cây trúc khổng lồ - Dendrocalamus giganteus
- Muli tre - Melocanna baccifera
- Tu viện tre - Thyrsostachys siamensis
- Xe buýt - Phyllostachys pubescens
- Công chúa Tây Tạng - Himalayacalamus asper
- Bụng Phật - Bambusa tuldoides ‘Ventricosa’
- Alphonse karr - Bambusa ghép kênh var. Alphonse Karr
- Cây tre đen brandisii - Dendrocalamus brandisii var. đen
- Tre Mahal - Bambusa longispiculata
- Pervariabilis - Bambusa pervariabilis viridistriata
- Cây trúc sào - Bambusa tuldoides
- Hitam - Dendrocalamus asper cv. hitam
- Membranaceus - Cây Hoàng thảo
- Tre Ấn Độ - Dendrocalamus asper Indo
- Tre rậm rạp - Bambusa oliveriana
Cơm ngọt Thái Lan hay khao lam được nấu và phục vụ trong ống tre.
Nhạc cụ
Cây tre đã được sử dụng để làm nhạc cụ từ nhiều thế kỷ. Các nhạc cụ như sáo chảo, máy tạo mưa, didgeridoo của Úc, Danso và Dangjeok của Hàn Quốc, sáo của Ấn Độ hoặc bansuri, Komabue của Nhật, shakuhachi và Kagurabue chủ yếu được làm bằng tre. Các loài tre rỗng có thân mảnh được chọn làm nhạc cụ hơi. Chu vi và độ rỗng của lóng tre giúp xác định quy mô của nhạc cụ. Sau đây là một số loại tre trúc phổ biến được sử dụng để làm các loại nhạc cụ này.
- Ô tre - Fargesia murielae
- Arnhem đất tre - Bambusa arnhemica
- Tre Madaké - Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc.
- Trúc đen - Phyllostachys nigra ‘Punctata’
- Carrizo - Chusquea liebmannii
- Tre leo Mexico -Chusquea coronalis
- Cây tre ma - Dendrocalamus minor var. Amoenus
- Tre lau Himalaya -Drepanostachyum falcatum
- Tre Khasia - Drepanostachyum khasianum
- Bisset tre - Phyllostachys bissetii
- Gai Colombia hay nhất - Guadua angustifolia
- Tre Lề đỏ - Phyllostachys rubromarginata
Cây trúc Red Margin rất lý tưởng để làm nhạc cụ hơi vì nó có lóng dài và thành chắc
Tre lùn trong nhà
Có những giống tre lùn có thể trồng trong nhà trong chậu và thùng chứa. Các giống trúc trồng trong nhà phải được quan tâm chăm sóc nhiều, chịu bóng bán phần và nhiều độ ẩm. Những cây trúc nhỏ cũng có thể được dùng để làm hàng rào, làm cây cảnh trang trí thêm cho cảnh quan và đặt ở lối vào của các tòa nhà thương mại và nhà ở. Sau đây là một số giống tre lùn tốt nhất có thể trồng trong nhà.
- Malay xanh lùn - Bambusa heterostachya
- Alphonse karr - Bambusa ghép kênh var. Alphonse Karr
- Nữ thần Trung Quốc - Bambusa multiplex ‘Riviereorum’
- Bụng Phật - Bambusa tuldoides 'ventricosa'
- Bụng của Phật Kimmei - Bambusa ventricosa 'Kimmei'
- Thân vuông vàng -Chimonobambusa quadrangularis
- Tre trúc vuông -Chimonobambusa quadrangularis 'Yellow Groove'
- Shiroshima - Hibanobambusa tranquillans ‘Shiroshima’
- Cá sào tre - Phyllostachys aurea
- Tre lùn - Pleioblastus pygmaeus
- Màu xanh lá cây lùn - Pleioblastus viridistriatus
- Dwarf whitestripe - Pleioblastus Fortunei
- Mũi tên tre - Pseudosasa japonica
- Cây tre chùa - Semiarundinaria fastuosa
- Cây trúc chùa xanh - Semiarundinaria fastuosa ‘Viridis’
Một giống tre lùn được trồng trong nhà.
Dệt may
Bông đang dần được thay thế bằng tre để làm vải, tuy nhiên vẫn còn nhiều việc phải làm để đưa vải tre vào thị trường phổ thông. Hiện nay, việc chế biến tre thành vải rất tốn kém và sử dụng nhiều dung môi khắc nghiệt. Bambusa textilis thường được sử dụng để làm hàng dệt vì lá và phần thân từ thân cây có thành mỏng dễ nghiền hơn. Bột giấy dạng sợi thu được được sử dụng để dệt. Các loại tre sau đây thường được dùng để làm vải.
- Moso tre - Phyllostachys edulis
- Thợ dệt tối - Bambusa textilis var. ‘Fasca’
- Thợ dệt mảnh mai - Bambusa textilis var. ‘Gracilis’
- Cây trúc xanh ngọc - Bambusa textilis ‘Mutabilis’
- Thợ dệt mịn - Bambusa textilis var. ‘Glabra’
Sợi tre được pha trộn với bông, sợi gai dầu hoặc spandex để tạo ra vải có kết cấu đa dạng.
Cây tre thường ra hoa sau khi hết tuổi thọ và sẽ tàn ngay sau đó. Tuy nhiên, một số loại tre ra hoa hàng năm và không tự tàn như những loại khác.
Quả do tre tạo ra cũng có thể ăn được và được con người cũng như động vật thưởng thức. Vì vậy, vì mọi bộ phận của cây tre đều có thể được sử dụng cho việc này hay việc khác, nên nó là một trong những loài thực vật mang lại nhiều lợi ích nhất trên Trái đất.
