Dưa lưới Hàn Quốc, một loại cây trồng cận ôn đới mát, phát triển tốt trong nhà kính, bãi đất trống, vườn nhà. Với sự giúp đỡ của các hướng dẫn về cách trồng dưa lưới Hàn Quốc được cung cấp ở đây, hãy trồng cây con của họ và hái những quả dưa ngọt ngào và có hương vị ngay từ cây nho, vào mùa hè này.
Bạn có biết không?
Trái rất ngọt cần thời tiết nóng để chín. Dưa chín trên dây leo khi thời tiết khô nóng là những quả dưa ngon và ngọt nhất.
Dưa Hàn Quốc chủ yếu được trồng ở Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản. Nó cũng được trồng ở Hawaii và California. Người ta nghi ngờ rằng loại dưa này hẳn có nguồn gốc từ Đông Ấn Độ, sau đó được du nhập vào Trung Quốc. Ngày nay, trái cây có mặt ở hầu hết các nơi trên thế giới. Không giống như các loại dưa khác, dưa Hàn Quốc có vỏ mỏng, hạt nhỏ, mềm. Thịt trắng giòn, ngọt và có hương vị. Cả vỏ và hạt đều có thể ăn được. Hương vị tương tự như lê hoặc dưa lê.
Dưa Hàn Quốc rất dễ trồng nếu bạn sống ở vùng ôn đới mát mẻ. Quả thuộc họ bầu bí. Có một số loài, giống cây trồng và giống lai của loại quả này. Sunghwan và Gotgam, hai giống phổ biến chính của cây thân thảo hàng năm này, có khả năng kháng bệnh tốt hơn các giống khác. Họ được biết đến với các loại trái cây bổ dưỡng và có hương vị mà họ tạo ra.
Hướng Dẫn Trồng Dưa Hàn Quốc
Đất
Mua hạt giống chất lượng tốt từ một đại lý xác thực. Dưa lưới phát triển tốt ở đất hơi chua, màu mỡ và thoát nước tốt (để không khí lưu thông tốt). Độ pH của đất có thể từ 6,0 đến 6,5. Vào mùa xuân, khi mặt đất tương đối ấm (không còn khả năng bị sương giá), hãy xới đất sâu ít nhất 12 inch. Chuẩn bị một lớp phân trộn dài 3 inch. Thêm vào đó một lượng nhỏ phân hữu cơ (5-10-10 phân). Tạo những ngọn đồi nhỏ nhưng rộng và nhô cao (cao 6 - 8 inch, đỉnh bằng phẳng) trong đất, vì dưa phát triển trên dây leo. Các cây sẽ phân nhánh và đi theo đường mòn. Đặt ba đến năm hạt trên mỗi ngọn đồi, cách nhau khoảng hai inch và sâu một inch. Tưới nước cẩn thận cho cây. Để đất khô vừa phải trước khi tưới. Những loại cây này không thể chịu được sương giá, lạnh và đất ẩm ướt. Quan sát cây con khi chúng lớn lên. Loại bỏ những cái yếu hơn. Để hai cây (có vẻ cao hơn) mọc trên một ngọn đồi. Hãy để khoảng cách giữa hai cây lân cận liên tiếp là 2 feet và khoảng cách giữa hai hàng là 6 đến 8 feet. Bạn có thể phải cấy cây cho phù hợp. Trong khi trồng cây con, các hố phải sâu và rộng bằng bầu rễ.
Những người sống ở các vùng lạnh hơn có thể gieo hạt trong nhà và có thể cấy ngoài trời khi thời tiết ấm áp (khi nhiệt độ của đất trên 60 ° F). Những người chỉ muốn trồng chúng ngoài trời, có thể phủ lớp phủ nhựa đen lên mặt đất vào cuối mùa đông để giữ ấm cho mặt đất.
Vì các cây thuộc họ bầu bí có xu hướng lai giống dễ dàng, nên hãy để đủ không gian giữa hai loại dưa hoặc giống dưa khác nhau. Để tránh bất kỳ loại thụ phấn chéo ngẫu nhiên nào, hãy trồng chúng cách xa những cây họ hàng của chúng (như dưa chuột, bí và bí ngô).
Nhiệt độ
Dưa Hàn Quốc phát triển tốt ở nhiệt độ từ 60 đến 84 ° F. Chúng phát triển tốt nhất với nhiệt độ ban ngày từ 75 đến 84 ° F. và nhiệt độ ban đêm từ 60 đến 75 ° F.
Mặt trời
Cây cần được phơi nắng đầy đủ cả ngày. Chúng phát triển tốt ở những nơi có mùa hè kéo dài 3 - 4 tháng. Chúng cần khoảng 50 - 55 ngày ấm áp để phát triển.
Tưới nước
Ban đầu, cần ít nhất hai inch nước để lắng đất. Sau khi chúng ổn định, cây cần tối thiểu 1 - 2 inch nước mỗi tuần. Cây có khả năng chịu hạn khi chúng được trồng trong đất giữ ẩm. Nên tưới nước vào buổi sáng trên mặt đất, sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt. Phơi lá trước buổi tối giúp ngăn ngừa nấm bệnh. Tưới nước thường xuyên là điều cần thiết khi trái đang phát triển. Khi quả gần chín không tưới cây. Chỉ tưới nước cho chúng nếu chúng có dấu hiệu căng thẳng với nhiệt, chẳng hạn như héo. Tưới nước khi quả gần chín có thể làm quả bị nhũn, chảy nước.
Lớp phủ
Rải lớp mùn hữu cơ khoảng 2 inch theo hình tròn dài 2 foot xung quanh mỗi cây. Trải đều nó. Phủ lớp phủ sẽ giúp đất giữ ẩm. Hơn nữa, nó sẽ hạn chế sự phát triển của cỏ dại xung quanh nhà máy.
Bón phân
Trộn 1 muỗng canh. 33-0-0 phân bón vào đất, cách gốc cây 2-3 inch, một tuần sau khi cây ra hoa. Trộn đều phân bón vào lớp 2 inch trên cùng của đất. Tưới nước cẩn thận cho cây.
Kiểm soát sâu bệnh
Rệp, bọ bí, bọ dưa chuột và nhiều loài gây hại khác có khả năng tấn công những cây này. Chúng dễ bị héo do vi khuẩn. Bệnh phấn trắng có thể ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của quả. Tốt hơn là trồng các giống kháng sâu bệnh. Lấy 1 cốc sữa và thêm 6 cốc nước vào đó. Phun hỗn hợp này hai tuần một lần trong nửa cuối mùa hè có thể giúp loại bỏ nấm mốc. Càng xa càng tốt, không sử dụng hóa chất để kiểm soát dịch hại. Phun đất sét cao lanh cho cây non có thể bảo vệ cây khỏi bọ cánh cứng. Xịt kali bicacbonat (hoặc muối nở) có thể ngăn ngừa bệnh phấn trắng. Bạn nên cắt bỏ và tiêu hủy những cành bị bệnh. Luân canh cây trồng giúp giảm thiểu các vấn đề sâu bệnh.
Thu hoạch
Quả chín có vỏ màu vàng tươi. Những quả dưa hình bầu dục này có thể nặng khoảng 300 - 500 g vào thời điểm thu hoạch. Quả chín có thể dễ dàng hái từ cây nho. Bạn sẽ không phải tạo áp lực lên cuống khi cắt bỏ quả. Bạn cũng có thể đánh giá độ chín của quả bằng mùi thơm của nó. Nếu những ngày quá nóng, dưa có thể chín quá trên dây leo.
Vấn đề chung
➺ Đừng lo lắng nếu cây ra hoa nhưng không đậu trái. Hoa sớm nhất thường là hoa đực (mang hạt phấn) nên không thể phát triển thành quả. Chỉ những hoa cái (nhụy hoa, có những củ nhỏ ở gốc) mới biến thành dưa. Trong trường hợp thiếu thụ phấn, cả hoa và quả cuối cùng sẽ rụng khỏi cuống.
➺ Hương vị kém của trái cây có thể là hậu quả của thời tiết: mây trong quá trình chín, quá nóng, quá nhiều hoặc quá ít nước, hoặc sự kết hợp của các yếu tố.
➺ Thiếu các yếu tố cần thiết như đất màu mỡ thoát nước tốt, bón phân, tưới nước, ... có thể làm cây yếu đi, cây yếu dễ bị sâu bệnh tấn công.
Lưu hạt giống
Bạn có thể ăn dưa vàng Hàn Quốc cả vỏ và hạt. Tuy nhiên, hãy loại bỏ một số hạt và trải chúng trên một tờ giấy. Sau đó, bạn có thể gieo những hạt giống được làm khô trong vườn của mình vào năm sau.
Dưa Hàn Quốc rất dễ hỏng. Sau khi thu hoạch, bạn cần tiêu thụ chúng trong vòng một tuần. Bạn có thể bảo quản dưa nguyên quả, chưa cắt đến 5 ngày ở nhiệt độ phòng. Dưa đã cắt có thể được bọc trong nilon và có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày. Nếu bạn còn thừa dưa, hãy cắt chúng thành khối vuông hoặc quả bóng nhỏ, gói các khối vào hộp đựng, chừa khoảng trống trên đầu và để đông lạnh.
